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和谐的傈僳婚宴

发布时间:2008-3-4 10:28:37  点击数:
   

 

每年春节后两三个月,是德昌傈僳族办婚事的大好时节。讲究这样的场合,贵在参与,不
 傈僳办酒席没有啥特定的厨房就是在土埂上架几根鲜原木,把几口锅架上去,便可以煮汤炒菜。
 
请也要去。一听说哪家有喜事,便抶老携幼、风雨无阻、翻山越岭地赶来“吃酒”。

婚宴一般从几十桌到上百桌。就野外平地上撒些鲜松毛、相交放四块柴、摆上酒菜,蹲下八、九人甚至十来人围着亲亲热热、乐融融举杯劝菜。而所吃的“九大碗”,也是在土埂上架几根鲜原木,把几口锅同时架上去,便可以煮汤炒菜。煮饭则在埂子上挖几个坑,埋下锅、抬上大甑子就可以造饭了……一切都如此简单、如此顺理成章。按现在的时尚话那叫环保,当天当地的办。
 在埂子上挖几个坑,埋下锅、抬上大甑子就可以造饭了
 

傈僳办酒席没有啥特定的厨师、厨子。砍柴、打米、杀猪宰羊、“炸酥”等等,几乎都要靠本寨子的亲朋好友、左邻右舍来帮忙。他们朴实地把它称作“相帮”。

相帮不计报酬、不分活路轻重,男工、女工们都会把它当作自己的事,自觉出出进进、见缝插针地忙里忙外。因为大家心头都清楚,哪家都会办这种事哪家都需要人手相帮,只不过是早迟而也。

遇上有些场合大点的,“相帮”要提前几天进行,整个寨子都会为此而沸腾几天。乡情,也在一次次婚礼中得到升华……俄木日布

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 新娘正在梳妆,穿上漂亮的傈僳服饰,

 

 由亲朋好友和本村相邻组成的送亲队伍

 
 婚宴一般从几十桌到上百桌。就野外平地上撒些鲜松毛、在放四块柴、摆上酒菜,八、九人甚至十来人蹲下放,围着亲亲热热、乐融融举杯劝菜。
 

 傈僳族婚礼上的“蹢脚舞”

 

 
 

 

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