枇杷的生长发育特性 |
| 枇杷是多年生长常绿乔木果树，植株高大。其树体由地下部和地上部两大部分构成，地下部叫根系，地上部称树冠，根系树冠交界的地方称根颈。其中主要包括：根、芽、叶、花、花芽分化、果实和种子、主干主枝及枝梢 。 |
| 一、根 |
| 枇杷的根系由主根、侧根和须根组成。主根由种子胚根发育而成，在它上面产生的各级较粗大的分技，统称侧根。在侧根上形成的较细根系，称为须根。根是果树的重要器官，它除了把植株固定在土壤之内，吸收水分、矿质养分和少量的有机物质，贮藏一部分养分外，还能将无机养分合成有机物质。根能合成某些特殊物质，如激素(细胞分裂素、赤霉素、生长素) 和其他生理活性物质，对地上部起调节作用。根系的生长发育在很大程度上受环境条件特别是土壤条件所支配，环境条件的好坏不仅影响根系的形态结构，而且还影响它的生理机能。在土层深厚的沙质土上，主根深度可达1.5 米以上。但80％的吸收根都分布在离地面10～50厘米土层中，50厘米以下很少有根，其水平分布则多密集在离主干1～1.6 米周围。这说明枇杷根系分布较浅而窄，容易受旱和被大风折倒，所以要创造良好的环境条件以促进根系的发育。枇杷的根系初生为白色，后转黄白再变为褐色。枇杷的吸收根的总量较其他果树低。实生苗的垂直根被切断或移栽时，侧生根发育较快。枇杷根在土温5～6℃时开始生长，9～12℃时生长最旺，18～22℃时逐渐缓慢，30℃以上停止活动。在一年中，根系 生长和枝梢生长是交替进行的，一般根比枝梢早两周。一年中有四次根系生长高峰，第一次是1月底至2月底，第二次在5月中旬至6月中旬，第三次在8月中旬至9月中旬，第四次在10月底至11月底。土壤含水量一般在9％～25％的范围内根系都可以生长， 而25％以上时根的生长显著减弱。 |
|
| 二、芽 |
| 芽是枝、叶、花等器官的原始体。依据芽所在的位置，将着生在枝条顶端的芽叫顶芽；顶芽以下的芽着生在枝条侧面或叶腋中，称侧芽或腋芽。根据芽的性质，可分为花芽、叶芽和混合芽：能发育成花或花序的芽叫花芽；只抽枝发叶的芽叫叶芽；有的芽先抽枝并在枝上长叶、开花，这种芽叫混合芽。此外，在老枝或主干上原节位处有潜伏芽，也叫隐芽，在受到特殊刺激后也可以萌发出新梢来，利用这种特性对衰老批把树复壮更新很重要。在秋冬季枇未开花的枝条顶端，有一个顶芽，在顶芽旁的几个芽均为侧芽或腋芽。春天顶芽抽生的枝条，称春梢顶芽枝，侧芽抽生的枝称春稍侧芽枝。同样夏梢又有夏梢顶芽枝和夏梢侧芽枝之分。夏秋季枇杷枝条的顶芽有一部分形成花芽，在秋末抽生极短一段枝条，有1～3张叶片或无叶片，形成一个花轴，而其上有许多小枝轴开花结果。所以枇杷的花芽是混合芽。由枇杷的侧芽或腋芽形成混合花芽的比较少见，因为枇杷的侧芽在叶腋问，芽体小、扁平，不容易分化为花芽。 |
