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德昌县农业与科学技术局
冰雪冻害恢复农业生产的技术方案
2008年1月31日以来，我县大部分地方遭受了持续低温雨雪冰冻天气灾害，持续时间长，强度之大，给我县农业生产造成较大的损失，尤其是反季节蔬菜（葱蒜类、茄果类、豆类）、甘蔗、蚕桑、水果（枇杷、草莓）、冬马铃薯、豌豆、胡豆和部分旺长小麦、大麦等造成较大损失，为尽快恢复生产，指导灾后农业生产的自救，把灾害损失降低到最小，特拟定我县主要受灾作物灾后恢复生产技术方案：
一、蔬菜作物
1、已发生冻害蔬菜采取以下措施：一是及时灌水，以增加土壤热容量，防止地温下降，稳定地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能；二是结合施用叶面肥，可用0.2-0.3%的磷酸二氢钾喷施叶面增加蔬菜抗性；三是受雪害后的蔬菜作物抗病力减弱，易造成疫病、灰霉病的发生和蔓延，要及时剪去受冻的枝叶，以免受冻组织霉变诱发病害，并适时进行施药防治。
2、加强覆盖，保暖防冻。近期天气虽已转晴，但夜间气温仍很低，发生霜冻几率高，露地蔬菜夜间要覆盖稻草或遮阳网、塑料薄膜等，以阻隔霜露，提高地温，预防冻害；上午9-10时应及时去掉遮盖物，让其充分受光增温。对双膜海椒加紧修复、加固栽培设施。
3、冻害较重并出现大面积死亡的四季豆、辣椒、冬马铃薯等地块，要及时进行清理整地，积极准备种子、肥料、农药等生产资料，一旦天气好转，立即抢种一茬瓜类蔬菜、莴笋、白菜及早熟玉米等，把灾害损失降到最低限度。
4、已成熟的早蒜薹要积极进行采收，并组织外销，减少冻害损失。
二、果树作物
1、枇杷、草莓、樱桃、桃、早熟梨等水果种类，可叶面喷施0.2-0.3%磷酸二钾液，既提高田间温度，又增加细胞液浓度，增强抗冻力。冻害较重的果园，要及时剪除受冻害果、穗、花和枝（枝主要是用石灰氮打破休眠而提前发芽的葡萄），既减少树体营养消耗，又可免受冻组织霉变诱发病害,同时促进隐芽萌发。
2、天气转晴后，果园霜害几率加大，可在园内准备生烟堆（用杂草、锯木屑、枯枝落叶等混合，再盖上一些泥土，以不产生明火为度），一般晴天临晨4时左右下霜前，在园内点火生烟，防止霜害发生。
3、对柑桔、枇杷、龙眼等亚热带果树树盘可用杂草或地膜进行覆盖，以提高地温；同时对树干进行涂白，温度较低的区域可用稻草绑护树干，以提高抗寒能力。涂白剂用石硫合剂0.5千克、生石灰5千克、食盐0.5千克、动物油0.5千克、水40千克配制。
4、受冻果园要加强树体管理，促进树势恢复，确保花芽正常分化，夺取来年丰收。
三、麦类（小麦、大麦）
1、追施“腊肥”，防冻保墒 腊月施肥俗称“腊肥”，用腐熟好的有机肥或氮、磷、钾复合肥施入麦田，称施腊肥，有利保墒增温，对土壤肥力差，播前未施足底肥的晚弱苗提高抗寒性尤为明显。对于冻害比较严重的麦田，目前有条件的应抓紧往田间顺麦垄撒施一些细碎、优质的土杂粪或草木灰，铺一层细草糠和追施腐熟的人粪尿，可以避风保墒、增温防冻，提高麦苗防冻和耐冻能力，并为麦苗生长补充养分。粪或草糠的厚度以3～4cm为宜。冬尾春头及时追肥，每亩追施优质三元复合肥10～13公斤，并喷施高效叶面肥，以增加植株营养，加快恢复生机，促进小麦健壮生长。
2、清沟排水，避免渍害 及时疏通厢沟、围沟和排水沟，排除积水，防止麦田因积水导致结冰，加重冻害的发生。
3、喷矮壮素，实施化控 对冻害较轻、群体过大、旺长严重，有潜在倒伏危险的麦田，应以控为主，预防倒伏。应在小麦拔节前，亩用15%多效唑（或壮丰安、麦叶丰）可湿性粉剂0.03～0.035千克加水30～40公斤对茎叶进行喷雾，有缩短节间长度、降低株高、壮秆大穗、防止倒伏的作用，一般增产20%以上。用0.3-0.5%矮壮素溶液喷洒麦苗，可抑制植株生长，抗御或减轻冻害发生。
四、豆类（胡豆、豌豆）
排渍：及时疏浚田间排水沟渠，使融化后的雪水尽快排出，降低土壤水分。
摘荚：已经受冻，无法恢复豆荚和花，应在晴天及时摘除，以免消耗营养。胡豆暂时不要打尖，以确保上部花结荚，补偿损失。
增肥：增施磷钾肥和热性肥料，叶面喷施磷酸二氢钾等营养液，增强植株抗寒能力。
松土：霜冻过后及时中耕松土，提高地温，促进根系发育。
五、蚕桑
一是及时检查，摸清雪灾霜害的具体影响情况。二是在桑树地内铺放稻草、杂草等保温。三是对冻死的嫩枝及时剪除，防止冻害的进一步扩大。四是检查嫁接的桑树，袋口包扎不严的及时重新包扎。五是加强桑园肥培管理，特别是早春桑树萌动前及时追施速效性氮素肥料。六是千方百计组织调动良桑穗条，抓好补嫁接工作。
六、甘蔗
对受冻蔗区要根据灾情及时组织有序调运，减少受灾损失；抓好宿根甘蔗的地膜覆盖，积极组织调运蔗种，做好新植蔗的下种工作。
二〇〇八年二月十八日 | 
