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说起养兔，相信曾经养过兔子的农民朋友都有些后怕：不懂技术、单打独斗创市场面临的巨大风险让不少养兔人赔了本。2007年以来，伴随着德昌养兔协会的成立，德昌养兔产业重新起步，养兔为农村发展庭院经济、农民致富增收开辟了一条新路。
养兔致富 协会来帮助
“刘理事长，你一定要在明天给我组织一组（商品兔）啊，我明天来拉！”
“货我来组织，明天你来拉。”
“志刚啊，有时间不，我们家那个兔舍应该怎么建，你来给我看看。”
“好，等雨小一点我就过来。”
5月18日一大早，尽管因为下雨，刘志刚没出门，但他的电话却没闲着，不断有商贩和养殖户打电话来。
不错，他就是德昌养兔协会的当家人刘志刚。要说德昌养兔协会，还得从理事长刘志刚说起。
养兔17载 挫折后终获成功
刘志刚，德昌县阿月乡团山村4队社人，有4个姐姐。刘志刚小的时候，家里的日子过得很艰难。为了能有饭吃，15岁的刘志刚就开始种田，但“家里人口多，种田就是广种薄收，粮食根本不够吃，过完年就要开始准备借粮食了。”
1992年，刘志刚到大邑县拜“养兔大王”任旭平为师，开始学习养兔技术。学习结束时，他用东拼西凑借来的500元买了4只种兔回家了。
回到家，他开始用学来的技术养兔。尽管有了技术，但养兔的路并不顺利。
照班的技术在实际操作中出现了问题，加上种兔品质、圈舍设计不合理，刘志刚第一次养兔走得跌跌撞撞。更让他无法承受的是，这年商品兔的价格仅为2元∕斤。但他还是坚持了下来。1995年，刘志刚放弃了养兔。
到2000年，得知商品兔价格回升，经过深思熟虑，种了几年烤烟的刘志刚决定重操兔业。
这一次，他对养兔的每一个环节都下了功夫，在学习科学技术的同时，在实践中也不断摸索。功夫不付有心人，2003年，靠养兔，刘志刚赚到了第一桶金。到2006年，他已经用养兔赚来的钱，还清了欠下的债。
多年的付出终于有了效益，家里的生活也有了极大的改善。此时的刘志刚又有了新的想法：成立协会，让更多的人来养兔子，发兔子财。
在刘志刚看来，养兔这个产业是个典型的循环经济，且附加值高，“市场好的时候，就靠市场来实现效益，市场低迷的时候，就靠循环经济来度过”。再加上，养兔就在农村的庭院里，占地面积不大，劳动强度不大，特别适宜农村妇女。而且规模上去了，市场风险自然也就小了。
成立协会 用经验帮助更多的人
2007年3月28日，在县畜牧局和农科局的大力支持下，德昌县养兔协会正式成立，刘志刚任理事长。
协会成立之初，协会为会员提供全程技术指导，在销售中，协会为会员提供销售渠道，价格是市场的最高价。收取入会费100元，仅用于技术服务的车旅费。
之后，刘志刚发现，兔药、兔用饲料和兔舍材料被商家赚去的不少，于是协会于2007年12月，开始经营兔药、兔用饲料和兔舍材料，大大降低了养殖户的成本。
尽管如此，协会成立之初，没有人愿意加入协会。刘志刚就把过去曾经养过兔子的人带到自己家里参观，打消了他们的顾虑，慢慢地开始有人加入协会。没有天花乱坠地吹嘘，有的只是实在的服务和指导。此外，刘志刚还和畜牧局的技术人员一道，设计了一种更为实用的兔舍，方便养殖户饲养。到2007年年底，已有30多人加入协会。
对于加入协会的会员，协会都会为其量身定做适合他们养兔计划：圈舍建在哪，圈舍如何设计才实用、卫生，养多少只种兔为宜等等。
协会还会为会员提供优质种兔，价格当然也是优惠的。从2008年开始，协会还会对在所在村组率先养兔的、家庭经济困难的、老年人、残疾人、妇女等实行加入协会就送12只种兔的政策。至今，已有50名会员享受到了这一优惠。
在养殖的过程中，协会会将饲养管理技术全部传授给会员，只要有问题，一个电话，协会技术人员就会赶到现场，为养殖户指导。
2007年10月的一个夜晚，一位麻栗乡的会员打来电话说，家里的兔子死了。虽然已是晚上8、9点了，刘志刚还是立即赶往麻栗。
此外，每月，协会都会召开一次培训会，对会员进行集中技术培训。
到了商品兔上市的时候，协会会为会员联系好商家，并以市场最高价出售。
经过2年的发展，现在全县兔子养殖户超过150户，其中，饲养了30至100种兔的上规模的养殖户达50户，年出栏商品兔超过6万只。
助农增收 家庭和睦了
再好的项目，都要用效益来说话。特别是对于收入不高、经不起市场波动的普通农民来说，要能够让钱包真正鼓起来才是硬道理。
德昌县王所乡茶园村11社的何昌碧就发了兔财。
何昌碧是远近闻明的孝媳，虽然是个要强的人，但为了照顾家中老小，她一直在家种田、做家务。2007年，她加入德昌县养兔协会开始养兔。2008年，现在已发展到两间圈舍，70只种兔、400多只商品兔，自己一个人就能饲养，自己也没时间麻将了，月纯收入在2700元左右。
“兔子粪当肥料用，一年下来就省了1000多块呢。”直率的何昌碧告诉记者，“今年地里上了兔子粪，都用不着象往年花那么多钱买化肥了。”
看着何昌碧养兔发了财，周围的人都跟着何昌碧养起了兔子。
第一个享受了送12只种兔的养殖户—家住小高乡街上的文化凤是2008年开始养兔的。今年1月，文化凤就开始出售商品兔了，至今出售商品兔500余只，销售收入1万余元，纯利达4000元。
养兔，不仅让养殖户收入增加了，对家庭的和睦也起到了一定的作用。六所乡的会员付义芳没养兔之前每天打麻将，靠丈夫每年打工挣的钱过日子。2008年，她开始养兔，不打麻将了。后又说服丈夫扩大规模，夫妻俩同心协力养兔。
不少会员都有和付义芳一样的感受，养兔让生活更加充实，家里也更和睦了。
文、图 本报记者 程宗萍
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兔肉与其他畜禽肉相比，其营养成分具有“三高三低”的优点，即高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、低脂肪、低胆固醇、低热量；被人们誉为“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”，其营养价值位于畜禽肉类之首，又因其含脂肪低，且含不饱和脂肪酸高(63%)、胆固醇低(仅60毫克)、热量低和尿酸少而具有保健作用；还值得一提的是，在兔肉的维生素含量中烟酸最高，100克兔肉中含12.8毫克，是鸡、猪、牛、羊肉的2-3倍。此外，兔头，兔肝、心、肾、胃、小肠、胆等脏器和兔血，不仅可作火锅等风味食品，更是有待开发的制药和提取生物制剂的优质原料。
兔粪肥：与其他畜禽粪肥相比，可称为优质、高效。据测定，一只成年兔一年可排粪尿100千克左右，10只兔的年积肥量相当于一头母猪。但兔粪肥中的氮、磷、钾含量，却分别为猪粪肥的3.8倍、5.8倍和2.8倍，更大大高于牛、羊粪肥的含量。而养10只成年兔的饲草、饲料消耗，显然比一头母猪要少。 由于兔为草食小家畜，生产周期短，繁殖力强，相对生长速度较快，与其他家畜相比，具有产量高，成本较低的优势。 | 
